McDonald’s Österreich - eine 30jährige Erfolgsgeschichte

Der Salzburger Andreas Schmidlechner, Director Marketing & Communications bei McDonald’s Österreich, gab Mitgliedern des Club Salzburg einen Einblick in die über 30jährige Erfolgsgeschichte des Unternehmens in Österreich.

Die Marke McDonald’s liegt an 4.Stelle weltweit! 1955 wurde in Chicago das erste Restaurant eröffnet, mittlerweile gibt es auf der ganzen Welt über 32.000 Restaurants, die größtenteils im Franchise System geführt werden.

Das erste der inzwischen 175 Restaurants in Österreich eröffnete 1977 am Schwarzenbergplatz in Wien. Man vermittelte den Österreichern erstmals die Idee des „fast food“ und musste einiges an „Nachhilfe“ zur Aussprache der Produkte geben.  Das bekannteste Produkt ist mittlerweile der „Big Mac“, alleine in Österreich wurden bisher 150 Millionen Stück verkauft. 

Andreas Schmidlechner beschreibt die Entwicklung in Österreich von „Fast Food“ zum „Good Food Fast“, die auf 3 Säulen baut:

1. Das Restauranterlebnis wird durch die bestens geschulten Mitarbeiter gewährleistet. McDonald’s ist in Österreich das größte Gastronomieunternehmen mit 8.000 Mitarbeitern, davon 200 Lehrlingen.

Die Architektur der Restaurants und die Einrichtung wurden in den letzten Jahren komplett erneuert  und werden weiterhin regelmäßig auf den neuen Stand gebracht,

2. Das Markenvertrauen wird durch die Qualität gewährleistet. : über 50.000 österreichische Bauern liefern 80% der Rohstoffe in der Küche, das gesamte Rindfleisch kommt aus Österreich.

3. Die lokale Relevanz: McDonald’s Österreich kombiniert internationale Produkte mit speziell in Österreich entwickelten Produkten: so wird ein 2-Hauben Koch als Berater beigezogen und durch die Aktion „Baue Deinen Burger“ kamen in 4 Wochen 52.000 Zuschriften mit Rezepten wovon 4 in die Menüs aufgenommen werden.

Dank der hervorragenden Organisation der Veranstaltung durch unser Mitglied Ursula Riegler hatten die 50 Mitglieder des Club Salzburg die einmalige Gelegenheit in kleinen Gruppen bei Restaurantführungen hinter die Kulissen des McDonald’s Restaurants  in der Hadikgasse zu blicken und die Produkte zu verkosten.

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McDonald’s Österreich - eine 30jährige Erfolgsgeschichte

McDonald’s Österreich ist mit aktuell 175 Restaurants und 135 McCafés Österreichs größtes Gastronomieunternehmen. 8.000 Mitarbeiter sorgen tagtäglich für ein angenehmes Restauranterlebnis. Über 50.000 österreichische Bauern liefern einen Großteil der Rohstoffe für Big Mac, Pommes und Co.

Der Salzburger Andreas Schmidlechner, Director Marketing & Communications bei McDonald’s Österreich, gibt Mitgliedern des Club Salzburg einen Einblick in die über 30jährige Erfolgsgeschichte des Unternehmens in Österreich. Im Anschluss können wir bei einer Restaurantführung hinter die Kulissen eines McDonald’s Restaurants blicken. 

Wann?
6.Juli 2011 19:00Uhr

Anmeldung?
HIER   www.event-tool.at/cs

Aufgrund der begrenzten Anzahl von Plätzen ist diese Veranstaltung nur Mitgliedern zugänglich! Anmeldungen werde in der Reihenfolge ihres Einlangens berücksichtigt, es wird eine Warteliste geführt.

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